Definir votre nouveau mot de passe

Nouveau Mot de passe
Confirmez votre mot de passe

Envoyer
Vous avez deja un compte ?
MANGER BIEN CHEZ SOI OU DANS UN BON RESTO !
Ajouter une etape
Etape 1
Ajouter
Mon compte
×

noriblatt

Nori -Blätter werden auch zur Herstellung von Onigiris (Reisknödel), Reiskuchen und Suppen verwendet. Nori -Blätter sind eine Quelle für Protein, Vitamine und Mineralien, einschließlich Vitamin B12, Eisen und Kalzium. Sie sind auch eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe und Folsäure, ein wichtiger Nährstoff für die Schwangerschaft und die Entwicklung des Fötus.

Wann essen ?

Wann essen ?

Hochsaison Beginn oder Ende der Saison Nicht die Jahreszeit

Rezeptvorschlag

104

Calories
Lachs und avocado-maki
Lachs und avocado-maki
Geschirr Recette équilibrée
Ernährung
Werte pro 100 Gramm

Kalorien
35 cal
Fett
0.3 g
Cholesterin
-1 mg
Natrium
48 mg
Kalium
356 mg
Kohlenhydrate
5 g
Protein
6 g
Zucker
0.5 g
Vitamin A.
-1 mg
Vitamin B.
-1 mg
Vitamin C.
39 mg
Vitamin D.
-1 mg
Vitamin E.
-1 mg
Eisen
-1 mg
Magnesium
2 mg
Ballaststoffe
0.3 g
Calcium
70 mg

FAQ

Wie man die nori -blätter behält ?
Nori -Blätter sollten an einem trockenen und frischen Ort gehalten werden, der vor direktem Sonnenlicht geschützt ist. Sie können sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren, z. B. ein Glas mit einer luftdichten Abdeckung oder einer rasterten Plastiktüte. Vermeiden Sie es, sie neben Lebensmitteln zu lagern, die einen starken Geruch haben, weil sie diese Gerüche aufnehmen können.
Welche gerichte passen gut zum geschmack von nori -blättern ?
Nori -Blätter werden traditionell zur Herstellung von Sushi verwendet, können aber auch verwendet werden, um einer Vielzahl von Gerichten wie Salaten, Suppen, Eintöpfen, Braten und Begleitungen von Gemüse Geschmack zu verleihen.
Wie man nori -blätter kocht ?
Nori -Blätter werden oft verwendet, um Sushi -Rollen zu machen. Sie können sie mit Reis, Gemüse, Meeresfrüchten, Fisch oder Fleisch füllen. Nori -Blätter können in Stücke geschnitten und im Ofen gegrillt oder getrocknet werden, um knusprige Pommes zu machen. Sie sind ein ausgezeichneter salziger und gesunder Snack. Nori -Blätter können zusammengebrochen und zu Suppen hinzugefügt werden, um Geschmack und Textur hinzuzufügen.
Was sind die vorteile von nori -blättern ?
Nori -Blätter, eine Vielzahl von Seetang, sind reich an Nährstoffen, insbesondere an Protein, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien. Sie sind auch eine wichtige Jodquelle.
Was sind die sorten von nori -blättern ?
Black Nori (Porphyra yezoensis): Diese Sorte stammt aus Japan und Korea und hat eine schwarze Farbe. Es wird oft verwendet, um Nori -Blätter für Sushi vorzubereiten. Red Nori (Porphyra Tenera): Diese Sorte stammt aus Japan und China und hat eine rote Farbe. Es wird oft verwendet, um Nori -Blätter für Suppen und Salate zuzubereiten.
Wie man die nori -blätter auswählt ?
Suchen Sie nach Nori -Blättern, die eine dunkelgrüne Farbe und eine einheitliche Textur haben. Überprüfen Sie, ob die Blätter nicht spröde sind und ob sie einen angenehmen Geruch haben. Vermeiden Sie Blätter mit braunen Flecken oder Löchern. Wenn möglich, wählen Sie nori -Blätter biologisch kultiviert, um Pestizidreste zu vermeiden.

Fügen Sie Ihr eigenes Rezept ganz einfach in 1 Minute hinzu

Veröffentlichen Sie Ihr Rezept
Index der Zutaten